Receitas

15/09/2021 Sorbet de manga

Ingredientes

2 mangas palmer maduras picadas e congeladas

4 maracujás médios

1 colher de sopa de suco de limão

1 xícara de chá de açúcar

½ xícara de chá de água

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no processador ou liquidificador.

Coloque em uma vasilha, cubra com filme plástico e leve ao freezer.

A cada 20 minutos, é necessário retirar a massa do freezer, bater no processador ou batedeira por mais 2 ou 3 minutos e voltar a massa ao freezer novamente, por cerca de 2 horas.

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