3 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 pau de canela
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de conhaque
Como fazer
Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar.
Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.
Desligue, adicione o creme de leite, o conhaque e mexa bem até ficar homogêneo.
Retire a canela e sirva quente.
Obs. Caso prefira, o conhaque pode ser retirado.
